生米記
無農薬。手植え。手刈り。天日干し。
2011年10月23日日曜日
10月23日。
藁撒き。
今日から稲藁を田んぼに戻す作業。
来年以降のための土作り。田から出したものは田に返す。
それから分解を促すために米ぬかを撒いた。
我が家は玄米食なので米糠が出ない。排泄物と藁で堆肥を作って返すのが自然なのかと迷ったが、それはやめて米糠は購入した。
とりあえず家の前の田んぼから。
「押し切り」という道具で刻んで撒いた。
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